Сведения, указанные на этой странице, носят рекламно-информационный характер.
Внешний вид и подача блюд могут отличаться от представленных на фотографиях.
Все цены указаны в рублях. Если у вас есть аллергия или непереносимость каких-либо продуктов, пожалуйста, сообщите об этом официанту.
ЗАКУСКИ
Вяленая свекла/ мусс из брынзы/фундук
200 гр
490
р.
Долма из говядины/ цитрусовый мацони/гранат
270 гр
590
р.
Розовые томаты /хумус из базилика/цитрусовый наршараб
290 гр
690
р.
Пончики/кавказские сыры/угорь
160 гр
690
р.
Халуми/ сацибели/ кавказский песто
180 гр
690
р.
Костный мозг/томаты / чимичурри
190 гр
790
р.
Сузьма/грецкий орех/ масло укроп
290 гр
790
р.
Буррата/пряное масло/ сумах/ соус из трав
220 гр
870
р.
Татаки из говядины/хмели-сунели/джонджоли
160 гр
890
р.
Татаки из лосося/ рамиро/ цитрусовый понзу
160 гр
970
р.
Тартар из говядины/ угорь/ лабне из кунжута
160 гр
870
р.
Тартар из лосося/ кунжутный соус/ масло укроп
160 гр
870
р.
САЛАТЫ
Свежие овощи/ сыр чанах/ кахетинское масло
295 гр
550
р.
Табуле/ абхазский лимон/ цицмати
290 гр
670
р.
Куриный кебаб/ кавказская зелень/ микс семечек
300 гр
720
р.
Зеленый салат/ брокколи/ цукини/ цветная капуста
295 гр
790
р.
Креветки/ чимичурри/ грецкий орех
300 гр
790
р.
Мраморная говядина/ трюфельный понзу/ цицмати
240 гр
840
р.
мезе
Сузьма/ грецкий орех/ масло укроп
115 гр
390
р.
Мутабаль/аджика/гранат
120 гр
390
р.
Аджапсандали/брынза/ кавказский песто
140 гр
420
р.
Мухаммара/ оливки каламата/ горный сыр
125 гр
470
р.
Хумус/ креветки на углях/ чимичурри
130 гр
450
р.
Тесто
Кутабы/ пряная тыква/ мятный мацони
190 гр
490
р.
Кутабы/ кавказские сыры/ трюфель
190 гр
590
р.
Кутабы/ томленая/ говядина/ чимичурри
190 гр
520
р.
Курзе/ картофель/ матбуха
290 гр
520
р.
Курзе/ говядина/ мусс из брынзы
290 гр
650
р.
Лепешка/ топленое масло/ черный тмин
115 гр
290
р.
Лахмаджун/ кавказские/ сыры/ томаты
300 гр
690
р.
Лахмаджун/ аджапсандали/ кавказская зелень
330 гр
750
р.
Лахмаджун/ пряный фарш/ томаты
400 гр
820
р.
Лахмаджун/ сморчки/ тыква/ фисташки
320 гр
890
р.
Лахмаджун/ кавказские сыры/ креветки
340 гр
870
р.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Паста орзо/баклажан/ брынза/вяленые томаты
240 гр
690
р.
Кюфта из баранины / теплый хумус/овощная икра
300 гр
790
р.
Цыпленок из печи/ томаты /черкесская груша
400 гр
820
р.
Хинкал/ томленая говядина/ говяжий бульон
330 гр
890
р.
Кальмар на гриле/ птитим/ мухаммара
315 гр
910
р.
Креветки чкмерули/ масло аджики/ кинза
240 гр
980
р.
Сибас на гриле/ цукини/ томатная сальса
330 гр
1230
р.
Лосось/ пряный шпинат/ имеретинский сыр
325 гр
1390
р.
гриль и мангал
Люля-кебаб/печеные томаты / маринованный лук
Курица
300 гр
690
р.
Говядина
300 гр
760
р.
Говядина с фисташкой
300 гр
890
р.
Баранина
300 гр
790
р.
Шашлык/печеные томаты / маринованный лук
Ягненок
290 гр
920
р.
Каре ягненка/ розовые томаты/ мясной соус
100 гр
900
р.
Стейк стриплойн
100 гр
900
р.
Стейк рибай
100 гр
1090
р.
Наполеон/ печеные томаты/ маринованный лук
300 гр
1090
р.
Вырезка/ шашлык из рамиро/ чимичурри
280 гр
1280
р.
СУПЫ
Чечевичный суп/микс семян/аджика
340 гр
490
р.
Чучвара/ пряный бульон/ зелень
350 гр
550
р.
Похлебка/ томленая говядина/ мацони
360 гр
670
р.
Шурпа из баранины / брокколи/ печеный перец
380 гр
690
р.
ГАРНИРЫ
Жареный рис/ чернослив
180 гр
390
р.
Картофель запеченный на углях/ томатный соус
250 гр
490
р.
Баклажан/ цукини/ томаты на гриле
280 гр
570
р.
Брокколи на гриле/ ореховый соус/ цитрусовый наршараб
220 гр
590
р.
ДЕСЕРТЫ
Шу/кофейный крем/карамель
390
р.
Сакура/ежевика
490
р.
Тарт/банан/арахис/ узбекский лимон
490
р.
Тарт/сезонные ягоды
520
р.
Фондан/мороженое из ржаного хлеба/ крем англез мисо
520
р.
Трес лечес/сезонные ягоды
520
р.
Тарт/шоколад/пекан
570
р.
Кнафе/пломбир ваниль
580
р.
Шоколадный торт/ бобы тонка (gluten free)
620
р.
СОРБЕТЫ
Малина/клубника
Манго/маракуйя
коктели
Анаит
гранатовый бренди/клубничный джин/ реган/тархун/гранат
Вишап
выдержанный тутовый дистиллят/ кофе/апельсин/авелук
Ахтамар
трюфельный джин/биттер/вермут/ пажитник/чаман
Арагви
чача на кориандре/дыня/ пена из мацони и кокоса
Супра
настой джонджоли/чача ткемали/ томат/ хмели-сунели/аджика
Колхида
джин на имеретинском шафране/ ркацители/айва/цитрусы
Кызылкол
водка/смородина/кизил/роза
Каж
дагестанский бренди/абрикосовый урбеч/миндаль/бергамот
Лобаста
яблочная водка/фейхоа/лайм/мята
Сгроппино
200 мл | 650 p.
Мороженое/Лимончелло/Игристое
Аффогато
200 мл | 590 p.
Мороженое/Эспрессо/Фисташка
Кокосовая Матча
300 мл | 590 p.
Кокосовая вода/Матча/Сливки
Текила Espolòn
50+50 мл | 860 p.
Сангрита
Шабли Оливье Трикон
750 мл | 9100 p.
Матцу Эль Пикаро
750 мл | 5600 p.
Ballantines
50 мл | 590 p.
Jameson
50 мл | 690 p.
Jack Daniels
50 мл | 720 p.
Monkey Shoulder
50 мл | 790 p.
Chivas Regal 12
50 мл | 850 p.
Torabhaig Legacy Series Allt Gleann
50 мл | 1090 p.
Tomintoul 10 Years Old
50 мл | 1490 p.
Macallan 12
50 мл | 2200 р.